今週の逸品「拉麺へんてこ」

こんにちは。こんばんわ。
タカハシ工務店へようこそ！！
タカハシ工務店の高橋真悟です。

毎週木曜日のメルマガは私の好きな
逸品をご紹介したいと思います。

お勧めの
場所であったり、
ご飯屋さんであったり、
映画であったり、
小物であったり、
書籍であったり、

とにかく私の好きなものをご提案したいと
思っています。

週末のお休みの参考にして頂ければ幸いです。

それでは、
今週は
京都市伏見区墨染にあるラーメン店
「拉麺へんてこ」
です。

京阪墨染駅から徒歩約2分という
便利な場所にある人気店です。

私がこのお店をお勧めする理由は、
濃厚なのに重すぎない
絶妙な鶏白湯スープです。

大将はさんは
京都の老舗ラーメン店
「名門」出身で、
その流れを受け継ぎながらも
独自の一杯を追求されています。

看板メニューは
醤油拉麺や塩拉麺ですが、
へんてこの魅力は
限定ラーメンの豊富さにもあります。

定期的に登場する
限定メニューを楽しみに
通われている常連さんも
多いそうです。

研究熱心な店主さんが
さまざまな新作を考案されており、
訪れるたびに
新しい発見があるのも
このお店の魅力です。

またスープは
鶏ガラや鶏もみじなどを使い、
じっくり時間をかけて
炊き上げられています。

濃厚でコクがありながら
最後まで飲みたくなる
バランスの良さがあります。

私のお勧めは
王道の醤油拉麺です。

鶏の旨味がしっかり感じられ、
細麺との相性も抜群。

初めて訪れる方には
まず味わっていただきたい
一杯です。

さらに人気なのが
炙りチャーシュー丼です。

ラーメンと一緒に注文すると
満足感がさらに高まり、
思わず最後まで
箸が止まらなくなります。

店内は以前より拡張され、
カウンター席に加えて
テーブル席も設けられています。

そのため
お一人様はもちろん、
ご家族や友人同士でも
利用しやすくなりました。
ラーメン好きの方はもちろん、
限定麺好きの方にも
ぜひ訪れていただきたいお店です。

住所：京都市伏見区深草北新町648
営業時間：11:00〜15:00
18:00〜22:00（L.O.21:30）
定休日：火曜日（その他不定休あり）
京阪墨染駅より徒歩約2分

伏見方面へ行かれる際は、
「今日は美味しいラーメンが食べたい」
そんな時にぜひ立ち寄っていただきたい
一軒です。

今週末
又は
9月にある
タカハシ工務店完成見学会
の近くにお店があるので
見学会の後に
濃厚な鶏白湯ラーメンを
味わってみては。

2026.8.6（木）�479

※タカハシ、次回の家百ライブ出演は
8月12日水曜日！！
お昼12時スタート
https://m-takahashikomuten.com/l/m/Vw29fAxCbSWBIg

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この記事を書いた人

高橋真吾

株式会社高橋工務店（京都府京都市）

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