短パン半そでの楽しい暮らしを実現するぜ！
【たぶん日刊】
いつもありがとうございます、夏見です。
本日もメルマガご愛読ありがとうございます！
ラーメンで有名な
インスタグラマーに会いました
日ごろは世を忍ぶ
仕事をされていますが
とっても有名なんです
朝ラーメンを
する機会が多くなって
ラーメンの奥深さを
味わうことができています
ラーメン自体は
中国の引っ張る面
拉麺がルーツとされていますが
現在日本で発達している
「ラーメン」はかなり
日本で進化した気がします
平気で数日間かけて
作るスープや
その日に合わせて
水を加減したりする麺
飼育にまでこだわった焼豚
上げたらキリがありません
朝6時の朝ラーメンを
仕込むのに3時に出社
事前に仕込んでいても
用意始めるのは3時間前
なんか暮らしつくりにも
見えてきました
いろんな素材の
いろんな特徴
いろんな癖と
考えた間取り
そしてその時期の気候
メンバーの技術
いろんなもののバランスが
整ってはじめて
一杯のラーメンになる
その絶妙なバランスを
いろんな定規で
毎回整えていく
これは現場の
とても大切なところ
そのための
コミュニケーションも
大切にしていく
近隣の皆様とも
いろんなコミュニケーション
並んでいる常連さんと
挨拶しながら待つ時間
ラーメン系工務店といわれる
人たちがいますが
もれなくいい暮らしの器を
送り出しておられます
https://kknatsumi.biz/l/m/fD2a5Oih8hAadC
その最たるものが
飯尾建設さん
https://kknatsumi.biz/l/m/T73aD6IgHsGYY4
情緒あふれるいい器を
気持ちとともに送り出す
とっても居心地のいい
暮らしつくり
ラーメン好きな工務店は
いいと思います！
是非！朝ラーメンを！
追伸
滋賀県にも朝ラーメンが
できます！
例えば。。。
https://kknatsumi.biz/l/m/n5z0RUhy5aegnJ
京都ではやっぱりここ
https://kknatsumi.biz/l/m/JCq9ZVaFHqIhF0
大阪とかもう多すぎてｗｗｗ
では！また！レッツ朝ラー
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