こんにちは。こんばんわ。
タカハシ工務店へようこそ！！
タカハシ工務店の高橋真悟で
す。
毎週木曜日のメルマガは私の好きな
逸品をご紹介したいと思います。
お勧めの
場所であったり、
ご飯屋さんであったり、
映画であったり、
小物であったり、
書籍であったり、
とにかく私の好きなものをご提案したいと
思っています。
週末のお休みの参考にして頂ければ幸いです。
それでは、
今週は
京都・下京区にあるラーメン店
「ラーメンゆう」
です。
京都駅からもほど近く、
京都水族館や梅小路公園の
近くにある、
昔ながらの京都ラーメンを
今も変わらず守り続ける
一軒です。
派手さはありませんが、
長年通い続ける地元の方や、
仕事帰りの一杯を求める方に
愛され続けている
安心感のあるラーメン店です。
JR「梅小路京都西駅」から
徒歩5～7分ほど。
市バス「七条大宮・京都水族館前」
バス停からもすぐで、
アクセスも良好です。
通りに面した
昔ながらの店構えで、
初めてでも
入りやすい雰囲気があります。
店内はカウンター席を中心に
テーブル席も備えた
落ち着いた空間。
お一人様でも、
家族や同僚とでも
気軽に立ち寄れる
空気感が魅力です。
看板となるのは、
豚骨の旨味が溶け込んだ
醤油ラーメン。
流行に左右されない
京都らしい味わいで、
見た目はしっかりめですが、
飲んでみると意外なほど
あっさりとしています。
豚のコクと脂の甘み、
醤油の輪郭が絶妙で、
最後まで飽きずに
食べられる一杯です。
麺は中太のストレート麺。
スープとよく絡み、
噛むたびに
どこか懐かしさを感じる
京都ラーメンらしさが
広がります。
具材は
チャーシュー、
もやし、
たっぷりのネギ。
特にチャーシューは
薄切りながらも
肉の旨味がしっかりしており、
ファンの多い一品です。
また、
途中で辛味噌を加えて
味変できるのも
「ラーメンゆう」ならでは。
一杯で二度楽しめるのも
嬉しいポイントです。
価格も良心的で、
ラーメン一杯は
900円前後。
今の時代に、
この内容と味で
この値段は、
本当にありがたい存在です。
気取らず、
飽きず、
何度でも通いたくなる。
そんな一杯が
ここにはあります。
住所：京都府京都市下京区花畑町582
電話番号：075-351-4400
営業時間：11:00～19:00
定休日：月曜日、木曜日
駐車場：なし
「ラーメンゆう」は、
京都の日常に
静かに寄り添う
一軒です。
今週末、京都らしい優しい一杯を
味わってみては？
2026.4.23（木）№420
※タカハシ、次回の家百ライブ出演は
未定！！
お昼12時スタート
https://m-takahashikomuten.com/l/m/zvsxRg0yRGkzII
続きを読むには会員登録が必要です。