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今週の逸品「フジケンラーメン」

2026年1月22日

こんにちは。こんばんわ。
タカハシ工務店の高橋真悟です。
毎週木曜日のメルマガは私の好きな
逸品をご紹介したいと思います。

お勧めの
場所であったり、
ご飯屋さんであったり、
映画であったり、
小物であったり、
書籍であったり、

とにかく私の好きなものを
ご提案したいと思っています。

週末のお休みの参考にして頂ければ幸いです。

それでは、
今週は
京都・山科にあるラーメン店
「フジケンラーメン」
です。

地下鉄東西線「椥辻駅」から
徒歩20分ほどの場所にある、
背脂醤油ラーメンが看板の
ラーメン店です。

お店は新十条通沿いにあり、
稲荷山トンネルを抜けてすぐの
エリアで、車でもアクセス
しやすい立地です。

店内は落ち着いた雰囲気で、
カウンター席とテーブル席が
あり、お一人でもご家族や
友人同士でも気軽に利用できます。

店舗向かいには専用駐車場もあり、
ドライブがてら立ち寄れるのも嬉しいポイントです。

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m-takahashikomuten.com

看板メニューは「背脂醤油そば」。
鶏ガラベースのスープに、
ザラメやにんにく、生姜、
そして京都の老舗「松野醤油」の
醤油を使ったかえしが合わさった、
甘みとコク、キレが絶妙に調和した
京都らしい一杯です。

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