こんにちは。こんばんわ。
タカハシ工務店の高橋真悟で
す。
毎週木曜日のメルマガは私の好きな
逸品をご紹介したいと思います。
お勧めの
場所であったり、
ご飯屋さんであったり、
映画であったり、
小物であったり、
書籍であったり、
とにかく私の好きなものをご提案したいと
思っています。
週末のお休みの参考にして頂ければ幸いです。
それでは、
今週は「つむぎ（紬）」です。
https://m-takahashikomuten.com/l/m/3gdVUmxOGepOD8
【インスタ】
https://m-takahashikomuten.com/l/m/0r8A7vC4NYpWCE
今週は京都三条にある「つむぎ（紬）」さん
今回が初登場ですが、私の胃袋をしっかり掴んで離さないお店です。
「つむぎ」さんは、三条京阪駅から徒歩3分
ほどの便利な立地にある焼き鳥屋さんで、
炭火でじっくり焼き上げる焼き鳥が自慢。
リーズナブルながらも、部位ごとの旨味を
最大限に引き出した焼き鳥は、
どれも絶品です。
店内はアットホームな雰囲気で、
カウンター席やテーブル席あり、
ひとりでも仲間とでも気軽に楽しめます。
また、日本酒のラインナップが豊富で、
焼き鳥との相性抜群。
なみなみと注がれる日本酒は、訪れる人々を
さらに幸せにしてくれます。
特におすすめは「せせり柚子胡椒」など、
創作性のある一品料理。
焼き鳥だけでなく、えいひれや季節の
小鉢なども揃っていて、飲み会やデート、
家族の団欒にもぴったりです。
大将やスタッフの温かい接客も魅力で、
満席になることが多いので、要予約です。
看板が逆さまになっているユニークさも、
つむぎさんらしい遊び心を感じさせます。
住所：京都府京都市東山区三条通大橋東2-82-1
電話番号：075-751-9619
営業時間：17:00～24:00（L.O.23:30）
定休日：水曜日＋不定休あり
今週末、鳥のうまみに包まれてきてみては？
2025.11.20（木）№333
※タカハシ、次回の家百ライブ出演は
11月20日木曜日！！
お昼12時スタート
https://m-takahashikomuten.com/l/m/mAWwQn7oq7gwpM
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