こんにちは。こんばんわ。
高橋工務店の高橋真悟で
す。
毎週木曜日のメルマガは私の好きな
逸品をご紹介したいと思います。
お勧めの
場所であったり、
ご飯屋さんであったり、
映画であったり、
小物であったり、
書籍であったり、
とにかく私の好きなものをご提案したいと
思っています。
週末のお休みの参考にして頂ければ幸いです。
それでは、
今週は「香来 中央市場店」
です。
京都の食文化を支える中央卸売市場の
一角に位置する
「香来 中央市場店」
は、早朝から営業している貴重な
ラーメン店です。
市場で働く人々や観光客に愛されるこの店は、
朝6時から営業しています。
店内は昔ながらのコの字型カウンターのみで、
15席のこぢんまりとした空間が広がります。
ここでは、鶏豚骨スープに背脂を浮かべた
醤油ラーメンが定番で、しっかりとした
味わいが特徴です。
特におすすめなのは、鉢一面にチャーシューが
敷き詰められた「チャーシューメン」です。
薄切りのチャーシューがたっぷりと乗っており、
柔らかくて食べやすいのが魅力です。
また、台湾ラーメンも人気メニューの
一つです。
名古屋でお馴染みの台湾ラーメンを
京都で味わえるのは珍しく、
ピリ辛のスープが食欲をそそります。
さらに、朝食メニューとして提供される
「朝ラーセット」も見逃せません。
醤油ラーメンにチャーハンか卵かけごはんが
セットになっており、朝からしっかりと
食べたい方にぴったりです。
香来 中央市場店の魅力は、
その立地にもあります。
JR山陰本線（嵯峨野線）の丹波口駅から
徒歩約6分。
または京阪京都バスの七条千本停留所から
徒歩約4分。
とアクセスも良好です。
市場の活気を感じながら、
美味しいラーメンを楽しむことが
できるこの店は、京都のラーメン好きには
たまらないスポットです。
営業時間は朝6時から14時30分までと
早朝から昼過ぎまでの営業となっており、
朝食やランチに訪れるのに最適です。
定休日は不定休で、京都中央卸売市場の
休業日に準じているため、訪れる際には
事前に確認することをおすすめします。
香来 中央市場店で、京都の市場の雰囲気を
味わいながら、美味しいラーメンを
堪能してみてはいかがでしょうか。
今週末、と言わず、朝早く起きて
こってり朝ラーを食べてみては？
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