こんにちは。
プレゼントデザイン 川端です。
今日は、少し変わった取り組みを
レモンの会でしました。
焼杉で有名なのは、天竜ですが、
広島でも、中本造林が焼杉をつくっています。
ただ、この中本造林が、
バーナーで焼いているので、
炭の部分が薄いだの、いろいろといわれるところです。
ということで、
今回、レモンの会で、
三角焼きにチャレンジしました。
思考錯誤で、3回目のチャレンジで、
いい感じに焼けました。
3人で、3枚焼くのに20分くらい。
一時間で、9枚。
家一軒分は、400枚くらいいるので、
44時間。
一日7時間焼いたとして、約一週間かかります。
人件費は3×6、そして運賃。。。
ご自身の家の焼杉を自分で焼きたいと思うかた、
1週間の休みをとれるのであれば、
可能かと思います。
私は難しいですが、、、苦笑
ジビエ?BBQがおいしかったです。
お客様向けのワークショップも企画していますので、
お楽しみに!
下記、今日の様子です。
それでは、また次回。
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