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株式会社 マルト

完成見学会のご案内(ほぼ畑メルマガ)

こんばんは!
マルトの澤田です。

久しぶりの畑投稿です。

最近投稿してないので、もう飽きたのか
なんて思ってる方もいらっしゃったようで

「ちゃんとやってますよー」

の報告です(笑)

今の状態はこんな感じです。

夏野菜の収穫は終わり、冬に向けての
野菜を植えたとこです。

白菜、キャベツ、レタス、大根、じゃがいも

このあと玉ねぎを植えて植苗は終了です

で、唯一残っていた秋の味覚サツマイモを
収穫しました。

サツマイモって根に実がなりますから、
掘らないとわかりません

植えるときにまっすぐ植えず、地面に水平
気味に植えましたので、根の張り方や実の
付き方は概ね想像通りなんですが、たまに
想定外のところまで根が伸びて、実がなる
事もあって、適当にスコップ入れると
こんなことに(泣)

なかなか良い出来の個体だったので
ちょっぴり残念です

さつまいもの紫の表面(皮)ってすごく
やわらかいので、簡単に削れてしまいます。

出来るだけキレイに掘り起こしたいなら、
実の無い方をスコップで大きく掘り、

少しずつ、手や移植用スコップで土を
とっていくとキレイに堀り起こせると
思います

めちゃくちゃ面倒ですけどね

今年は植え付けが遅く、残り物のしなびた
苗でスタートしたので、残念ながら10本中
7本しか育てることができませんでした

昨年は10本中10本成功したのですが、
残念ながら出来映えがいまいちでした。

今年は数は減りましたがなかなかの
出来栄え

さつまいもは少し保存してからの方が
甘味が増すそうなので、まだ味見は
出来てませんが、ど素人が作った物
としては十分な出来だったとおもいます

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