お久しぶりです。
輝建設のコハラです。
過日、キッチン話で
少し盛り上がってしまい、
すみません。
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近年は
男性もキッチンに
立つ方が多くて、
キッチンの打ち合わせにも
積極的に意見を
述べられる方も
いらっしゃいます。
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で、男性で料理を
かなりやりこんで
いらっしゃる方ですと、
調理器具にも
こだわりがある方が
多く、
それはそう、
女性の料理好きな方が
ル・クルーゼの
ホーロー鍋が欲しいとか、
電気調理器がほしいとかの
かわいいとか
便利とかという
方向性なのに対して
男性の料理好きな方の場合、
調理器具を選ぶ基準が
かなりの確率で
スペックなんです！
そうです、車で言ったら
馬力がナンボ、みたいな。
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例えば、チャーハンをつくるのに
やっぱり最大火力がほしい。
ということで、
家庭用のコンロでは
火力がたりないので
業務用のコンロがほしいと。
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冷蔵庫ですと
扉をあけて閉めたら、
何秒以内に何度までにもどる
業務用の冷凍冷蔵庫が
ほしいと。
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というのが
かなりの
確率で相談項目に
あがってきます。
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